Bursa'nın Ünlü El İşçiliğiyle Birleşen Güçlü Bir Bıçak
Bursa Kalın Kasap Bıçağı No:5, Türk mutfağında, özellikle kasaplık işlerinde sıklıkla kullanılan, dayanıklı ve keskin bir bıçaktır. Özellikle büyük ve sert etleri kesmek için tasarlanmıştır. 23 cm'lik uzunluğu ve kalın yapısıyla zorlu kesimlerde bile size kolaylık sağlar.
Ürünün Özellikleri
- Bıçak Malzemesi: Yüksek karbonlu çelik (genellikle Fransız T7 çubuk çelik)
- Bıçak Uzunluğu: 23 cm
- Sap Malzemesi: Plastik (Ergonomik ve kaymaz)
- Model: No:5
- Üretim Yeri: Bursa, Türkiye
Neden Bursa Kalın Kasap Bıçağı No:5?
- Kaliteli İşçilik: Bursa'nın köklü bıçakçılık geleneğiyle üretilen bu bıçak, el işçiliğinin ve kaliteli malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkar.
- Yüksek Dayanıklılık: Yüksek karbonlu çelik sayesinde uzun süre keskinliğini korur ve zorlu kesimlere karşı dayanıklıdır.
- Ergonomik Tasarım: Plastik sap, bıçağı kullanırken elinizi yormaz ve güvenli bir tutuş sağlar.
- Çok Yönlü Kullanım: Sadece kasaplık değil, büyük kemikli etleri ayırma, av hayvanlarını parçalama gibi işlemler için de idealdir.
- Yerli Üretim: Yerli üretim olması, hem ekonomiye katkı sağlar hem de ürünün kalitesini kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
- Büyük Et Kesimi: Özellikle dana, kuzu gibi büyük hayvanların etlerini kesmek için idealdir.
- Kemik Ayırma: Büyük kemikleri etten ayırmak için kullanılır.
- Av Hayvanları: Av hayvanlarını parçalamak için kullanılabilir.
- Mutfak Hazırlıkları: Diğer zorlu kesme işlemlerinde de pratik bir yardımcıdır.
Bakım ve Temizlik
- Elde Yıkama: Bıçağın ömrünü uzatmak için bulaşık makinesinde yıkamayın. Sıcak su ve bulaşık deterjanı ile elde yıkayın.
- Kurulama: Yıkamadan sonra hemen kurulayın. Nemli ortamlarda paslanma olabilir.
- Bileme: Bıçağın keskinliğini uzun süre koruması için düzenli olarak profesyonel bir bıçak bilemecisine götürerek bilemelisiniz.
Özetle
Bursa Kalın Sivri Kasap Bıçağı No:5, profesyonel kullanıma uygun, dayanıklı ve keskin bir bıçaktır. Özellikle büyük ve zorlu kesimlerde size kolaylık sağlar. Bursa'nın köklü bıçakçılık geleneğini taşıyan bu bıçak, mutfağınızda uzun yıllar size hizmet edecektir.
